Il numero sulla brochure della fabbrica - "Capacità annua: 600.000 pezzi" - è un numero di marketing. La capacità reale è in genere60-75%di quella figura.
Questo articolo fornisce un quadro quantitativo per calcolare l'effettiva capacità produttiva di una fabbrica di sanitari - a partire daltecnologia del fornoche stabilisce il limite massimo - per la pianificazione del lead time e la valutazione del rischio.

1. L’inganno della capacità: perché i numeri delle brochure mentono
Ogni affermazione sulla capacità di una fabbrica soffre di tre esagerazioni: giorni operativi gonfiati (ignorando manutenzione e ferie), tasso di scarto pari a zero (ignorando la realtà degli scarti vetrificati dell'8-15%) e pieno utilizzo dello stampo (ignorando il riposo dello stampo e i cicli di riparazione).
2. Rendimento del forno: il soffitto rigido
Il forno è la fase-limitante della velocità. Non puoi produrre più pezzi cotti di quanti il tuo forno possa elaborarne. Il calcolo per un forno a tunnel dipende dall'intervallo di spinta e dai carri al giorno.
| Parametro | Forno a tunnel standard | Forno a doppio piano- |
|---|---|---|
| Intervallo di pressione | 90 minuti | 90 minuti |
| Auto al giorno | 16 | 16 |
| Bocce per auto | 65 | 130 |
| Produttività giornaliera | 1.040 pezzi | 2.080 pezzi |

3. Il calendario operativo reale
Sottraendo il Capodanno cinese, le festività nazionali e la manutenzione, in genere funziona una fabbrica con forni a tunnel324 giorniall'anno, non 365.
4. Tasso di rifiuto: il drenaggio nascosto
La porcellana vetrificata produce prodotti di grado A a tassi dell'85-95%. Le toilette monopezzo hanno i tassi di rifiuto più elevati (12-15%) a causa della complessità dello scaricatore. I rifiuti consumano capacità senza produrre entrate vendibili.
5. Disponibilità e manodopera dello stampo
L'inventario degli stampi è la base della produzione. Se una fabbrica ha solo 200 stampi per ciotole, può colare solo circa 700 pezzi al giorno, anche se il forno può cuocerne 2.000. Devono essere verificati anche i livelli di personale su tre turni.
Domande frequenti
Perché i numeri relativi alla capacità della brochure di fabbrica differiscono dalla produzione reale?
I numeri della brochure presuppongono 365 giorni di operatività 24 ore su 24, 7 giorni su 7 e zero scarti. In realtà, ferie, manutenzione e tassi di scarto dell'8-15% riducono la capacità effettiva al 60-75% della cifra dichiarata.
Come viene calcolata la produttività del forno a tunnel?
Produttività giornaliera=(24/intervallo di spinta dell'auto in ore) × pezzi medi per auto. Con un intervallo di spinta di 90 minuti e 65 ciotole per carro, la produzione giornaliera è di 1.040 pezzi.
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